Mit freundlicher Genehmigung des ORF Landesstudio Steiermark. Lizensiert durch AKM und AUSTRO MECHANA.
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Der Agrarhändler Bernd Baronik aus Ilz vermittelt jährlich rund 7.000 Tonnen Lebensmittel wie Marillen und Himbeeren über regionale Partner sowie internationale Lieferanten aus Chile. Neben dem Fokus auf Bio-Produkte erweitert das Unternehmen sein Sortiment um Spezialitäten wie Antioxidantien-reiches Maki-Pulver, das im hauseigenen Showroom verkostet werden kann. Angesichts steigender Preise und eines veränderten Konsumverhaltens wird zudem die Problematik der Lebensmittelverschwendung thematisiert, bei der ein Mensch jährlich etwa 40 Kilogramm wegwirft.
